Rau chân vịt

Món ăn thuốc từ rau chân vịt

Rau chân vịt hay còn được biết đến với tên gọi “rau bina” là một loại rau giàu dưỡng chất với lượng calo thấp. Rau chân vịt có chứa nhiều Vitamin C và hàm lượng chất diệp lục cao hơn hẳn các loại rau khác giúp thúc đẩy quá trình sản sinh collagen của cơ thể.

Bên cạnh đó, rau chân vịt cũng chứa nhiều chất chống oxi hóa nên còn có tác dụng phòng ngừa được một số b.ệ.n.h u.n.g t.h.ư.

Xà lách

Xà lách là một trong những loại rau sống có chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe. Lượng vitamin A dồi dào trong xà lách thúc đẩy sự tái tạo da còn vitamin C có tác dụng bảo vệ làn da khỏi bức xạ của tia cực tím và làm chậm quá trình lão hóa. Rau xà lách cũng chứa nhiều chất xơ giúp cơ thể thải độc và làm làn da khỏe khoắn hơn.

Đặc biệt do xà lách có chứa nguyên tố kali có sức ảnh hưởng đến tế bào và dịch cơ thể nên khi được bổ sung đầy đủ sẽ hạn chế các chứng rối loạn nhịp tim và điều hòa huyết áp ổn định.

Cải xoong

Cải xoong chứa hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao | Sở Y tế Nam Định

Cải xoong chứa nhiều canxi, kali, mangan, phốt pho cùng các loại vitamin như A, B, C, K… có tác dụng nuôi dưỡng da, kích thích sản xuất collagen hiệu quả.

Cải xong còn chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp ngăn chặn hoạt động của các gốc tự do có hại, làm chậm quá trình lão hóa, xóa mờ các dấu hiệu tuổi tác.

Bắp cải

Bắp cải giàu vitamin A, C, E, lưu huỳnh, kali… tốt cho sức khỏe, cần thiết cho da. Những dưỡng chất này giúp làn da thêm khỏe mạnh, dưỡng trắng, làm đều màu da.

Ngoài ra, loại rau này còn được gọi là “thần dược” của gan nhờ một loại enzyme đặc biệt có tác dụng giải độc gan. Thường xuyên ăn cải bắp sẽ giúp cơ thể đào thải độc tố hiệu quả, ngăn ngừa mụn xuất hiện trên da.

Bông cải xanh

Thành phần dinh dưỡng của bông cải xanh | Vinmec

Bông cải xanh có chứa các dưỡng chất ngăn ngừa sự phân hủy collagen. Nó cũng chứa nhiều diệp lục giúp tăng lượng collagen trong da. Diệp lục còn có tác dụng bảo vệ da khỏi các tác hại của tia cực tím, ngăn chặn sự phát triển của các gốc tự do trong cơ thể, đẩy lùi lão hóa.

Ngoài ra, bông cải xanh còn chứa sulforaphane giúp tăng cường chất chất chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa, phòng ngừa các bệnh liên quan đến tuổi tác.

Xem thêm: Phụ nữ sau 40 dù thèm đến đâu cũng phải nhịn miệng 7 món: Cực hại nội tiết tố, lão hóa nhanh gấp 10

Thực phẩm chế biến sẵn

Sau tuổi 40 là lúc bạn nên nói lời tạm biệt với tất cả các loại thịt chế biến sẵn như thịt xông khói, xúc xích… Trong các loại thịt chế biến sẵn có chứa nhiều natri, chất béo bão hòa và chất bảo quản, tất cả đều có tác động tiêu cực đến sức khỏe.

22

Nếu tiêu thụ nhiều thịt chế biến sẵn dẫn đến nguy cơ phát triển bệnh tim, tiểu đường và ung thư dạ dày cao hơn. Nguy cơ mắc phải các bệnh này gia tăng khi chúng ta ở độ tuổi 40 trở đi.

Khoai tây chiên

Ở tuổi 40 trở đi, sự trao đổi chất của cơ thể chúng ta trở nên chậm chạp hơn, do đó không thể xử lý thêm lượng calo đến từ thức ăn có dầu mỡ như khoai tây chiên. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mặc dù một số chất béo lành mạnh là cần thiết cho làn da khỏe mạnh, trẻ trung, nhưng chất béo trong khoai tây chiên sẽ có tác dụng ngược lại.

Sữa chua hoa quả đóng hộp

Món ăn này nghe có vẻ tốt cho sức khỏe nhưng thực tế các loại sữa chua hoa quả đóng hộp đều chứa rất nhiều đường, không có lợi cho sức khỏe.

11

Bạn nên thay thế sữa chua hoa quả đóng hộp bằng sữa chua nguyên chất và hoa quả tươi. Hai loại thực phẩm này vừa chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể vừa không chứa nhiều đường.

Đồ nướng

Đồ nướng tuy hấp dẫn nhưng không phải là món ăn tốt cho phụ nữ sau 30 tuổi. Những món nướng thường chứa nhiều chất béo chuyển hóa, không tốt cho sức khỏe.

Cà phê

Cà phê có thể khiến da bị lão hóa. Uống nhiều cà phê sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ, khiến da bị lão hóa sớm. Kết hợp với việc ban ngày da của chúng ta tiếp xúc với các tác nhân môi trường như tia UV, khói bụi sẽ đẩy nhanh quá trình lão hóa, xuất hiện các nếp nhăn.

13

Đồ ăn cay

Thực phẩm cay có thể gây ra bệnh hồng ban trên da vì nó làm giãn mạch máu. Điều này, có thể khiến da trông đỏ, mờ và kém trẻ trung. Thỉnh thoảng không có gì xấu khi ăn thứ gì đó cay, nhưng việc ăn cay thường xuyên có thể dẫn đến tĩnh mạch mạng nhện, bọng mắt.

Nước ngọt có ga

Bạn sẽ khó tìm thấy bất kỳ chuyên gia dinh dưỡng nào gọi nước ngọt có ga là một chất bổ sung lành mạnh cho chế độ ăn uống và đó là một lựa chọn đặc biệt tồi tệ cho những người trên 40 tuổi.

Trích dẫn lời Tiến sĩ Lisa Young, trợ giảng giáo sư về dinh dưỡng tại Đại học New York: “Đồ uống có đường có liên quan đến tăng cân, béo phì và tiểu đường. Người trên 40 tuổi cần phải cẩn thận hơn trong việc theo dõi cân nặng và lượng đường tiêu thụ”.

Nguồn: https://xevathethao.vn/uncategorized/5-loai-rau-kich-thich-san-sinh-collagen-xoa-nep-nhan-phu-nu-sau-30t-cham-an-de-day-lui-lao-hoa.html

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *